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糖尿患者可以吃红薯吗

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糖尿患者可以吃红薯吗

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潘永源副主任医师首都医科大学宣武医院

可以吃，但只能适量吃。红薯中含有较多量的淀粉、多糖，若是多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素，没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。患了糖尿病的人，就需要控制饮食的总热量。

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