甘油三酯高吃什么油合适

Question

甘油三酯高吃什么油合适

Answer 1

甘油三酯高吃植物油最好。高脂血症患者最适合吃的油是植物油，因为动物油里面还有的油脂量过高，而且胆固醇的含量也比较高，食用后容易引起体重增加，或者直接加重高甘油三酯血症的症状。植物油也不能使用过多，应以清淡为主。同时少吃动物内脏，蔬菜最好不用油，用水焯更好。所以，在高脂血症的患者少吃动物内脏、动物油，炒菜时用植物油或者用水焯，对患者有利。