高蛋白高热量高的食物有什么

Question

高蛋白高热量高的食物有什么

Answer 1

高蛋白高热量的食物有奶类、豆类、蛋类、肉类、鱼类等。高蛋白的食物包括奶类，豆类，鱼类中鱼肉肌纤维较短，蛋白质组织结构松软，容易被吸收，其蛋白质含量在15%-20%之间；蛋类如蛋清中的营养素主要是蛋白质，属于优质蛋白；肉类如猪肉、鸡肉、鸭肉、牛羊肉等，其中蛋白含量在10%-20%之间；而高热量的食物包括牛奶、豆浆、鸡蛋、蛋糕、巧克力等。建议日常多食用一些高蛋白食物，少食用高热量高脂肪的食物，这类食物容易导致体重增加，出现肥胖，增加患心脑血管疾病的发病率。