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白萝卜降血糖吗
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白萝卜降血糖吗
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  • 袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院
    白萝卜并不具备降血糖的功效,但是适当的吃白萝卜对降低血糖有一定的辅助效果。白萝卜内含有一定的可溶性纤维,可以帮助降低身体吸收食物的速度,对于控制餐后血糖有一定的辅助效果,而且白萝卜内含有一定的淀粉酶以及氧化酶可以帮助脂肪代谢,所以对于降低身体血糖浓度能够起到一定的辅助作用。血糖偏高的人群在饮食上要注意调理,尽量避免吃高脂肪高糖食物,比如动物内脏和含糖饮料等。
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