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吃豆腐时可以吃蜂蜜吗

病情描述:

吃豆腐时可以吃蜂蜜吗

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王燕主任医师中日友好医院

吃豆腐时不要吃蜂蜜，因为蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

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