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土鸡粥可以让小孩大脑智力发育吗

病情描述:

土鸡粥可以让小孩大脑智力发育吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王志新主任医师中日友好医院

吃土鸡肉可增强体质，小孩多喝些鸡汤可提高自身免疫力，增加抵抗能力。土鸡营养浓度高，、有机维生素活性钙、铁、锌等，对改善小孩记忆力、恢复脑动力有显著效果。土鸡脂肪能为人体提供日常所需热量。其次，鸡肉中的脂肪可分为两种：一是游离于腹腔的腹脂，为一般脂肪；一是夹在肉中的脂肪，主要成分是磷脂。研究结果显示，磷脂有助于大脑智力发育，适当多吃对健康有利。

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