心脏病患者能不能吃鱼鳞

Question

心脏病患者能不能吃鱼鳞

Answer 1

鱼鳞可以食用的，鱼鳞中有多种不饱和脂肪酸，可以在血液中以结合蛋白质的形式帮助传送及乳化脂肪，减少胆固醇在血管壁上的积聚，具有防止动脉硬化，防止高血压及心脏病等作用。