痛风的人应该补充哪些营养呢

Question

痛风的人应该补充哪些营养呢

Answer 1

维生素和矿物质比较重要，应该给充足维生素和矿物质，多供给蔬菜、水果等碱性食物。因为人体组织在碱性的环境里能提高尿酸盐溶解度，有利于尿酸排出。再则蔬菜和水果富含维生素C，能促进组织内尿酸盐溶解。痛风病人易患高血压和高脂血症等，应限制盐。