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什么是痛风病人饮食禁忌

病情描述:

什么是痛风病人饮食禁忌

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

杨铁生主任医师北京大学人民医院

痛风病人不可以吃嘌呤含量高的食物，比如动物内脏。动物内脏含有大量的嘌呤，尤其是猪肚，每100克含132.4毫克嘌呤，是典型的高嘌呤食品。不利于控制血尿酸（尿酸乃嘌呤在体内的代谢产物，痛风患者应该低嘌呤饮食）。

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