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痛风饮食要注意的事项
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痛风饮食要注意的事项
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  • 杨铁生 主任医师 北京大学人民医院
    痛风患者的饮食一定要调理好,要预防高嘌呤的食物。素食为主,多吃新鲜的水果和蔬菜;这些碱性食物会使尿液呈碱性,有利于尿酸钠晶体溶解,以利排泄。不完全蛋白质要与完全蛋白质一起吃,以预防氨基酸的不均衡。
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