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儿童早餐吃鸡蛋怎么样
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儿童早餐吃鸡蛋怎么样
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  • 王志新 主任医师 中日友好医院
    鸡蛋里面含有丰富的胆碱维生素B复合物,可以帮助提高记忆力。一个鸡蛋中大概含有113毫克胆碱,是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质,也是细胞膜的重要成分,对于大脑记忆力的维持有着重要作用。若是儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。
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