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桑椹的好处有什么

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桑椹的好处有什么

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陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院

桑葚有很高的营养价值，经现代营养学研究发现桑椹里含大量的蛋白质、氨基酸和维生素，能补益肝肾，改善肾功能，减轻神经衰弱症状。而且它的营养价值相当于苹果、葡萄五倍左右，因为含有大量的膳食纤维，食用后可以促进肠蠕动，减轻肾脏负担，排毒养颜。

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