心脏病患者饮食要注意的事项

Question

心脏病患者饮食要注意的事项

Answer 1

心脏病患者需重视的是平日的养护。尤以饮食部分需更为注意。以下是营养师所提供的心脏病饮食所需留心的事项：
1.少油、少盐、少糖。
2.选择高纤维的蔬菜水果或全谷类食物。
3.摄取维生素E，以防止血凝块的形成。
4.少量多餐。
5.食用大豆卵磷脂。