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枸杞对身体有什么好处

病情描述:

枸杞对身体有什么好处呢

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陈玉静副主任医师首都医科大学宣武医院

枸杞是非常具有营养价值的食物。果实名枸杞子，根名地骨皮，均可做药，枸杞嫩叶可作菜。枸杞性味苦、甘、平、无毒。果实含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀浆黄素、维生素B1、B2、C、尼克酸、酸浆红素、钙、磷、铁等。其根含苦味质，叶含芸香甙。

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