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水果代餐可以补钙吗
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水果代餐可以补钙吗
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  • 范慧 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
    现在很多女生经常用水果代替一餐饭就可以得到足够的蛋白质和维生素,实际上,水果是一种有益酸碱平衡的食品,却不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。若是用水果代替三餐,则蛋白质和钙摄入量都严重不足,只会促进骨质疏松的发生。
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