糖尿病患者可以多吃花生和瓜子吗

Question

糖尿病患者可以多吃花生和瓜子吗

Answer 1

糖尿病患者是不可以吃太多的花生和瓜子的。花生和瓜子这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外、还富含油脂，30粒花生米等于一匙油，一个人1天吃3匙油，其脂肪的摄入量就差不多了。而大量花生、瓜子的食入，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。吃花生、瓜子要计算量，要减少油的摄入。