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大蒜能不能使胆固醇恢复正常
病情描述:
大蒜能不能使胆固醇恢复正常
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  • 吴彦 主任医师 北京大学人民医院
    大蒜可以调解人体血脂代谢异常。大蒜的提取物可降低血浆总胆固醇、甘油三酯和游离胆固醇,降低极低密度脂蛋白与总胆固醇的比例,增加高密度脂蛋白与总胆固醇的比例,还能降低肝总胆固醇,如每日食两瓣生蒜对调解人体血脂极为有益。
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