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多吃黑豆能不能预防糖尿病
病情描述:
多吃黑豆能不能预防糖尿病
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  • 范慧 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
    黑豆是一种神奇的食物,常吃它好处多多,可以预防肥胖,降低胆固醇水平,甚至可能减少患糖尿病的风险。黑豆中含有的蛋白质通过减缓肝脏和脂肪组织中脂肪新陈代谢的速度,从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇产量的目的,体内各种脂肪的数量减少了,糖尿病也就不容易得了。
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