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菜心炒虾皮有润肺的功效吗
病情描述:
菜心炒虾皮有润肺的功效吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张永明 副主任医师 中日友好医院
    菜心炒虾皮:白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。秋冬,初春食用最佳。
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