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芹菜可以降血糖吗
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芹菜可以降血糖吗
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  • 范慧 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
    大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600~4900克。研究结果表明,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
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