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杏仁的功效

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杏仁的功效

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王燕主任医师中日友好医院

杏仁是食药同源的坚果。杏仁中富含多不饱和脂肪酸、磷脂、膳食纤维和蛋白质，其中硒的含量高达15.65ug/100g，具有抗氧化和防衰老的作用。中医讲杏仁润肺止咳，并多以入药。

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