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豆腐可以补钙吗

病情描述:

豆腐可以补钙吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

豆腐是可以补钙的，而豆腐中的钙来自两方面，一是大豆含钙较丰富，另一方面传统豆腐制作时需要加入卤水或石膏，这两种东西也能提供钙，所以传统豆腐是一种富含钙质的食品。一般，吃4两豆腐可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤牛奶还多。

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