糖尿病人可以多吃高脂肪的食物吗

Question

糖尿病人可以多吃高脂肪的食物吗

Answer 1

糖尿病人必须控制脂肪的摄取，若是摄入过多富含脂肪的食物会产生多余的热量，可能导致体重增加。有大量研究数据表明，吃超量脂肪会降低人体内胰岛素的活性，使血糖升高；而减少脂肪（特别是饱和脂肪酸）的摄入会减少心脑血管疾病发生的风险。