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花椒的作用

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花椒的作用

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王燕主任医师中日友好医院

花椒的营养含量虽然不高，但作用却非常的多，比如花椒具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。厨房中的调味品不仅仅是能够使菜更加的美味，还有一定的养生功效。

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