吃双孢菇能不能补锌

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吃双孢菇能不能补锌

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范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

双孢菇补锌，煲汤口感清爽，北方人常将双孢菇称为口蘑，其最大的优势是含锌量较高。锌是人体所需的一个非常重要的微量元素，若是小孩缺锌，生长发育就会受到影响，比如个子矮、智力发育受限等，而成人缺锌也会出现生理功能的紊乱。

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