春季适不适合吃桃仁拌芹菜

Question

春季适不适合吃桃仁拌芹菜

Answer 1

桃仁拌芹菜：芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和；核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。