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糖尿病人能不能吃面食

病情描述:

糖尿病人能不能吃面食

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

范慧主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

最好少吃面食，为了控制餐后血糖，糖尿病人应当选择比较筋道、消化比较慢的面食，比如西方研究发现，用硬粒小麦做成的意大利通心粉升血糖比较慢。就中式面条也一样，耐嚼的面条比较便于控制餐后血糖。

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