高血压患者能不能吃山药

Question

高血压患者能不能吃山药

Answer 1

山药属于高钾食物，通常肾脏病患不适合吃凉拌山药或生机饮食，也要避免喝山药汤。不过，对于高血压患者，山药却是好食材，高钾有助血压控制，而糖尿病患者，也可以用山药取代主食。