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枸杞南瓜杂米粥是怎样煮的
病情描述:
枸杞南瓜杂米粥是怎样煮的
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  • 陈玉静 副主任医师 首都医科大学宣武医院
    枸杞南瓜杂米粥是粗粮,经常吃可以养生,原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,红米50克,水4碗。制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。
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