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常吃薏仁可以使胆固醇降低吗

病情描述:

常吃薏仁可以使胆固醇降低吗

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王燕主任医师中日友好医院

薏仁降低胆固醇。高纤的薏仁，不仅可以美白，而且其降胆固醇效果不输燕麦。属于水溶性纤维的薏仁，可以加速肝脏排出胆固醇。实验发现受试者服用薏仁一个月后，血中胆固醇明显下降，且薏仁还有其他未知的降血脂成分。

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