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花椒有什么食用方法有哪些
病情描述:
花椒有什么食用方法有哪些
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  • 王海泉 主任医师 山东省立医院
    花椒的食用方法有1.炒菜时,在锅内热油中放几粒花椒,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻。2.炸花椒油时油温不宜过高。3.把花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口。4.腌制萝卜丝时放入花椒,味道绝佳。
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