糖尿病患者能吃洋葱吗

Question

糖尿病患者能吃洋葱吗

Answer 1

糖尿病患者适合吃洋葱。洋葱含维生素A、B1、B6、C等，并有杀菌作用，能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高，还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物，适于糖尿病合并动脉硬化者食用。