痛风可以吃猪肉吗

Question

痛风可以吃猪肉吗

Answer 1

痛风患者如果处于发作期不建议食用猪肉，如果处于病情稳定期可以适量食用猪肉，但应避免食用高嘌呤部位。痛风患者在发作期应避免进食猪肉等肉类食物以及其他嘌呤含量较高的食物，以免加重病情。痛风患者在病情稳定期进食猪肉量应控制在100g/日以内。猪肉作为餐桌上常见的肉类之一，含有蛋白质、脂肪、维生素BB2等营养物质。痛风患者病情稳定期，需注意应完全避免像猪肝、猪脑、猪腰子等高嘌呤部位，尽量选择猪腿、猪排等低嘌呤部位。同时应尽量选择新鲜猪肉，而不是火腿、腊肠等加工制品。平时痛风患者应多饮水以促进尿酸排泄预防结石形成和尿路感染的发生。同时应避免暴饮暴食，不饮浓茶及咖啡，严格忌酒。