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尿酸高能吃竹笋干吗
病情描述:
尿酸高能吃竹笋干吗
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  • 杨铁生 主任医师 北京大学人民医院
    尿酸高的人能吃竹笋干。竹笋干的蛋白质含量很高,适当食用可以补充营养。相对来说,竹笋干是一种低嘌呤食物,食用后基本不支加重尿酸。尿酸高者不能吃高嘌呤的食物,比如动物内脏类、牛羊肉和海鲜。应注意合理饮食,严格控制嘌呤的摄入量,应该多吃新鲜水果和蔬菜,多吃碱性食物,要大量喝水,每天饮水量超过2000毫升有利于尿酸的代谢。病情严重者可以考虑在医生指导下服用秋水仙碱。
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