鸡蛋吃太多会不会增高体内胆固醇

Question

鸡蛋吃太多会不会增高体内胆固醇

Answer 1

鸡蛋中确实含有丰富的胆固醇，而且鸡蛋中的胆固醇不会自动转化成血液中的胆固醇，其含有的饱和脂肪和反式脂肪能够提高血液中的胆固醇含量。此外，过量食用鸡蛋还会引发冠心病和过敏。