芋头嘌呤高吗痛风可以吃吗

Question

芋头嘌呤高吗痛风可以吃吗

Answer 1

芋头含嘌呤不高，并且也属于碱性食物，因此痛风患者是可以适当食用的，芋头的营养价值比较高，含有多种营养成分，比如微量元素、维生素B群、膳食纤维等，由于芋头含有淀粉较高，如果过多食用后很可能会造成肥胖，并且也会出现代谢紊乱。对于痛风患者建议平时可以适当补充蔬菜，水果，可以适当补充白菜、苦瓜、洋葱、蒜等较好，避免食用海鲜、豆类、动物内脏等。