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痛风要如何选择食物

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痛风要如何选择食物

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杨铁生主任医师北京大学人民医院

就慢性痛风者，嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用严格禁忌的。比如鲤鱼、鸡鸭鹅肉等。但是要求进食量不宜过多。而嘌呤含量超过150毫克的动物内脏、沙丁鱼、鱼子、浓肉汤等，都是痛风者应该禁忌的食品。就嘌呤含量非常低的豆腐，痛风患者可以放心食用。

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