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怎么远离蜡样芽胞杆菌中毒呢
病情描述:
怎么远离蜡样芽胞杆菌中毒呢
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  • 王明轩 副主任医师 北京友谊医院
    一方面,夏季的室温保存下的米饭类食物最容易受蜡样芽胞杆菌污染,所以夏季要注意食物保存;还要注意蜡样芽胞杆菌食物中毒与饮食卫生关系密切,食入的食品中含菌量越高,越容易发生中毒,且中毒症状越重。所以要注意注意这两方面。
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