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吃豆角中毒有哪些症状

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吃豆角中毒有哪些症状

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王明轩副主任医师北京友谊医院

虽然豆角的营养是很丰富，但若是做豆角不注意也会引起中毒现象，所以在做豆角时需要煮熟煮透，若是出现吃豆角中毒，会出现肠胃方面的症状比如腹痛腹泻腹胀，也会出现神经方面的症状比如头晕恶心和四肢麻木。

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