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如何煮豆浆可以避免中毒

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如何煮豆浆可以避免中毒

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王明轩副主任医师北京友谊医院

通常煮豆浆时，豆浆会出现泡沫沸腾，这个时候豆浆的温度只有80度到90度左右，这种温度是不会将豆浆中的毒素破坏掉，所以需要减小火力，继续煮沸5到10分钟，这样才能够避免中毒现象。

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