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鱼胆吃了会不会中毒

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鱼胆吃了会不会中毒

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王明轩副主任医师北京友谊医院

引起中毒的鱼胆除草鱼胆外，青鱼、白鲢、鲈鱼、鲤鱼的鱼胆也可导致中毒。严重中毒者可伴有呕吐咖啡色液体和排出酱油色稀水样便，6～12小时后出现巩膜黄染、肝区胀痛等。

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