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肝脏患者可以吃洋葱吗

病情描述:

肝脏患者可以吃洋葱吗

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蒋卫民主任医师复旦大学附属华山医院

可以吃，洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。

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