葛根粉用开水还是温水冲好

Question

我爸爸有三高，想喝点葛根粉，葛根粉用开水还是温水冲好？

Answer 1

葛根粉最好是先用凉水冲开，再用开水将葛根粉搅拌至透明糊状食用。葛根粉是将葛根块经过水磨炮制而成，味甘，性寒，有解热除烦的效果。还有止渴、降血脂、降血糖、降血压、利尿、解酒、开胃等作用。但是肠胃功能差的患者，尽量避免食用葛根粉，防止身体不适导致身体状况更加严重。