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有口腔溃疡饮食应该注意哪些

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有口腔溃疡饮食应该注意哪些

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张文娟主任医师北京大学人民医院

口腔溃疡发生时，很多人的对策是多吃蔬菜水果，但经常并不见效，因为与口腔溃疡关系最密切的并不是缺乏维生素C，而是缺乏维生素B族（特别是B2）。因此，在饮食方面的调整应该尽量均衡，即鱼、肉、蛋、奶、大豆制品、绿色蔬菜、新鲜水果、粗粮等一个不能少，而不仅仅是多吃蔬菜水果。

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