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口腔溃疡要不要少吃坚果

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口腔溃疡要不要少吃坚果

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张卫群主任医师山东省立医院

坚果一般的烹调办法是烤和炒，甚而是油炸，并撒上盐，容易导致口腔和咽喉的枯燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。能够思考吃生坚果，或吃煮熟的坚果。

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