薏米能不能和大米一起煮粥

Question

薏米能不能和大米一起煮粥

Answer 1

薏米和大米可以一起煮粥，尤其薏米，可健脾益气，利湿消肿而且有美白的功效，爱美的女士可以多吃一点。不过薏米在煮之前最好先浸泡，以去除表面的防腐物质等，在浸泡至中心发软后再煮粥。但是如果肠胃不好，建议多吃一些易于消化的食物，如面条等。