南瓜大米粥的功效与作用

Question

南瓜大米粥的功效与作用

Answer 1

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。大米是提供维生素B的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。南瓜中含有大量的锌，具有护眼、护心的作用。而粥又是营养丰富容易饱腹的食物，所以将两者结合起来功效加倍。