覆盆子具有抗氧化、改善胃肠功能、调节血脂、增强免疫力等作用,可以适量食用覆盆子鲜果或加工制品,也可遵医嘱使用覆盆子提取物相关药物。
覆盆子富含花青素和鞣花酸,能清除自由基,延缓细胞衰老过程,有助于预防慢性疾病。
覆盆子含有丰富膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘症状,对维持肠道菌群平衡有帮助。
覆盆子中的植物甾醇和黄酮类物质可降低低密度脂蛋白胆固醇,对预防心血管疾病有一定作用。
覆盆子含有多种维生素C和多酚类物质,能增强机体免疫功能,提高抗病能力。
建议将覆盆子作为日常饮食的补充,但不宜过量食用,对覆盆子过敏者应避免食用,特殊人群使用前建议咨询医生意见。