空腹喝牛奶可能引起腹泻,主要与乳糖不耐受、牛奶温度过低、胃肠功能紊乱、牛奶过敏等因素有关。
部分人群缺乏乳糖酶,空腹饮用牛奶时乳糖无法被充分分解,导致肠道渗透压升高引发腹泻。可尝试低乳糖牛奶或乳糖酶补充剂。
冷藏牛奶直接空腹饮用可能刺激胃肠蠕动加快。建议将牛奶加热至适宜温度后再饮用。
空腹状态下胃肠黏膜敏感度增高,牛奶中的蛋白质可能加重消化负担。存在慢性胃炎等疾病时更易发生。
免疫系统对牛奶蛋白产生过敏反应,除腹泻外可能伴随皮疹等症状。需进行过敏原检测确诊。
建议乳糖不耐受者选择发酵乳制品,饮用前可搭配面包等食物缓冲刺激,持续腹泻需就医排除器质性疾病。