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23种增肌的最佳食物
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23种增肌的最佳食物
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    增肌期间可以适量吃鸡胸肉、鸡蛋、三文鱼等食物,有助于补充优质蛋白和必需营养素

    鸡胸肉是低脂高蛋白的优质选择,每100克约含30克蛋白质,适合作为增肌期主食。鸡蛋富含完全蛋白质和卵磷脂,蛋黄中的胆固醇对睾酮合成有积极作用。三文鱼含有丰富的欧米伽3脂肪酸和优质蛋白,能减少运动后炎症反应。瘦牛肉中的肌酸和铁元素可提升肌肉合成效率,乳清蛋白粉能快速补充训练后所需氨基酸。希腊酸奶兼具蛋白质和益生菌,西蓝花提供维生素C和膳食纤维,杏仁含有助肌肉修复的维生素E。藜麦作为全谷物提供复合碳水化合物,红薯富含运动后所需的钾元素。

    增肌期间需保证每日蛋白质摄入量达到每公斤体重1.6-2.2克,建议将上述食物分散到各餐中,配合规律抗阻训练效果更佳。

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